{"product_id":"champagne-verrier-fils-vantorosso-selection","title":"Champagne Verrier \u0026 Fils - Vantorosso Selection","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerrier \u0026amp; Fils, Vantorosso Selection\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerrier \u0026amp; Fils is een familiedomein in de Marne-vallei dat al generaties champagne maakt. Deze cuvée is een samenwerking tussen hen en wijnmaker Vanni Pasquali van Vantorosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat ruik je\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRijpe aardbeien en frambozen, met daaronder een subtiele bloesemtoon. Fris en uitnodigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat proef je\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLevendige bubbels die fijn oplossen zonder te prikken. Het fruit uit de neus komt terug, met een aangename frisheid die de wijn lichtvoetig houdt. De afdronk is fruitig en blijft even hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe is hij gemaakt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTraditionele methode: de tweede gisting vindt plaats in de fles, waarna de champagne rijpt in de kelders van het domein. Dit geeft de fijne, geïntegreerde bubbel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoel serveren tussen 8 en 10 graden. Gebruik een tulpvormig champagneglas of een wit wijnglas, geen flute. In een flute past je neus niet, waardoor je de helft van de wijn mist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde gamba's met frisse salade:\u003c\/strong\u003e de ziltige smaak van de gamba's vindt balans in het fruit en de frisheid van de bubbels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRomige brie of camembert:\u003c\/strong\u003e het vet van de kaas wordt doorgesneden door de zuren, terwijl het fruit een subtiel contrast biedt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerse rode vruchten met meringue:\u003c\/strong\u003e de aardbeien en frambozen in de wijn spiegelen het dessert, de bubbels houden het licht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScores\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeen scores beschikbaar: dit is een exclusieve botteling zonder beoordelingen van critici.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"mvdb.wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56948044071256,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/2930\/8248\/files\/verrier-fils-vantorosso-champagne.png?v=1774435979","url":"https:\/\/mvdb.wine\/en\/products\/champagne-verrier-fils-vantorosso-selection","provider":"mvdb.wine","version":"1.0","type":"link"}