{"product_id":"klein-constantia-vin-de-constance-2022","title":"Vin de Constance 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen tijdloos icoon: Klein Constantia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlein Constantia, opgericht in 1685 in Zuid-Afrika, is de bakermat van een van 's werelds meest historische wijnen. Hun Vin de Constance was in de 18e eeuw al favoriet bij koningshuizen en schrijvers en wordt nog steeds beschouwd als een absoluut meesterwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWat ruik je?\u003c\/strong\u003e Een gelaagde geur met rijke aroma's van abrikozen, sinaasappelmarmelade en een verfijnd vleugje sandelhout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWat proef je?\u003c\/strong\u003e Een romige en volle wijn met een prachtige balans tussen zoet en fris. Je ontdekt smaken van citrus, jasmijn en rozenwater, eindigend in een opvallend lange en levendige afdronk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoe wordt het gemaakt?\u003c\/strong\u003e De Muscat-druiven worden in 25 verschillende rondes met de hand geplukt om de perfecte mix van frisheid en suiker te krijgen. De wijn rust daarna ruim drie jaar in houten vaten om zijn complexe karakter te ontwikkelen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/2930\/8248\/files\/vin-de-constance-2021.pdf?v=1773174623\" rel=\"noopener\" title=\"technische details Klein Constantia Vin de Constance\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eKlik hier voor de technische details van deze wijn\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze wijn tussen de 12 en 14 graden Celsius voor de beste smaakbeleving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra tip:\u003c\/strong\u003e Deze wijn heeft een enorm bewaarpotentieel; hij kan tientallen jaren blijven liggen en zal alleen maar mooier worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoor de unieke balans tussen zoet en zuur is deze wijn een fantastische begeleider van uiteenlopende delicatessen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe kazen zoals Roquefort of Stilton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarte tatin met gekarameliseerde appel en een vleugje kaneel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebakken ganzenlever (foie gras) met een compote van vijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe cijfers (Wat zeggen de experts?)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel de exacte scores per jaar kunnen verschillen, wordt Vin de Constance wereldwijd geprezen als een van de beste zoete wijnen ter wereld:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatural Sweet Wines of the Year 2025 - Platters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForbes: 99 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: 98 \/ 100 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkins: 98 \/ 100 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: 97 \/ 100\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivino 4.4 \/ 5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"mvdb.wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56837705826648,"sku":null,"price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/2930\/8248\/files\/klein-constantia-vin-de-constance_b2165388-935f-4691-a377-5849ccfaea12.png?v=1772661083","url":"https:\/\/mvdb.wine\/products\/klein-constantia-vin-de-constance-2022","provider":"mvdb.wine","version":"1.0","type":"link"}