Cursussen
Ik ben gecertificeerd voor het verzorgen van de officiële SDEN-niveaus en combineer dit met de internationale standaarden van mijn WSET-achtergrond.
-
SDEN-1 t/m 3: Officieel erkende trajecten, van het eerste Wijnvignet tot het uitgebreide Wijnbrevet.
-
Horeca Training: Gerichte sessies voor personeel om de verkoop van kwaliteitswijnen te optimaliseren door middel van productkennis en pairing-logica.
-
Masterclasses op maat: Voor bedrijven of groepen die dieper willen graven in specifieke niches, jaargangen of complexe vinificatiestijlen.
Wat levert dit concreet op?
Door wijn te benaderen als een systeem van bodem, klimaat en techniek, leer je kwaliteit herkennen en beargumenteren. Je ontwikkelt een proefmethode die verder gaat dan "lekker", wat direct bijdraagt aan betere aankoopkeuzes en een hogere waardering van het glas.
Direct een datum reserveren of een cursusvoorstel ontvangen? Neem contact op via marten@mvdb.wine om de mogelijkheden en de actuele beschikbaarheid te bespreken.